Dieta pudełkowa jest rodzajem diety, która polega na dostarczaniu gotowych, odpowiednio skomponowanych posiłków bezpośrednio do klienta. Dzisiaj jest ona dostępna niemalże w całym kraju. Dlaczego warto ją wybrać, gdy planuje się odchudzanie? Oto jej najważniejsze zalety! Continue reading
Category Archives: Odżywianie
Piece gastronomiczne konwekcyjno-parowe – kiedy warto je kupić?
W gastronomii stosowane są różne rodzaje urządzeń, które pozwalają na przygotowywanie rozmaitych potraw. Wśród nowoczesnych urządzeń tego typu prym wiodą piece gastronomiczne konwekcyjno-parowe. Kiedy warto zdecydować się na zakup takiego urządzenia gastronomicznego? Continue reading
Dzień Naleśnika – czy znasz przepis na ten idealny?
2 lutego we Francji, Belgii i Szwajcarii to nie tylko Święto Ofiarowania Pańskiego, ale też dzień naleśnika. Jak każe wieloletnia tradycja, w każdym domu smażone są cienkie i chrupiące placki, które nie tylko pysznie smakują, ale też mają przynieść szczęście. A jak wiadomo, Francuzi są mistrzami w przyrządzaniu tego dania! Jaki jest ich sekret? Continue reading
Deska serów – jakie gatunki wybrać?
Niezależnie od tego, czy organizujesz kolację dla przyjaciół, świąteczne spotkanie, czy urodziny, deska serów to przekąska, która zawsze spotyka się z ogromny entuzjazmem zaproszonych gości. To wybór nr 1 z wielu powodów – każdy znajdzie na niej coś smacznego dla siebie, jej estetyczny wygląd zachęca do częstowania się. A co istotne – nie wymaga gotowania. Poniżej wskazówki, dzięki którym Twoja deska serów okaże się prawdziwym hitem! Continue reading
Domowe gotowanie. Jak zmieniło się podejście Polaków do gotowania
Reorganizacja stylu pracy ze stacjonarnego na domowy to jedna z kluczowych zmian jaką przyniosła pandemia. Przystosowanie się do nowej sytuacji wymagało od nas elastyczności, ale także zmiany dotychczasowych nawyków. Okazuje się, że sporym przemianom uległy te związane z naszą dietą i sposobem odżywiania. Blisko 68% Polaków deklaruje poprawę swoich umiejętności w kuchni, a na przygotowywanie posiłków poświęca średnio 14 godzin tygodniowo. [1] Continue reading
Rekordzista Guinnessa wyjaśnia, czym charakteryzuje się idealne espresso
Czym jest espresso? Teoretycznie wie to każdy. Czy jednak faktycznie mamy świadomość, jakich umiejętności i wiedzy wymaga przygotowanie tej małej, esencjonalnej kawy zamawianej każdego dnia w tysiącach lokali na całym świecie? Jest w tym nieco matematyki, trochę magii, a na pewno mnóstwo pasji. Czego zatem potrzeba, by przygotować idealne espresso? Niech wypowie się ekspert! Continue reading