Powinniśmy po nie sięgać przynajmniej kilka razy w tygodniu. Najzdrowsze warzywa można stosować jako składniki sałatek, dodatki do dań bądź jeść samodzielnie. Są nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Warto uczyć dzieci sięgać po najzdrowsze warzywa, co zapewnia im prawidłowy rozwój i wykształca w nich właściwe nawyki żywieniowe na przyszłość.
Najzdrowsze warzywa
Rzeżucha
Koniecznie sięgaj po nią częściej, a nie tylko w okolicy Wielkiejnocy. Już w medycynie ludowej roślina odgrywała ważną rolę leczniczą, m.in. dobroczynnie działa na układ pokarmowy, nerki oraz owrzodzoną skórę.
Kapusta pekińska
Chroni przed nowotworami, wspomaga wzrok, działa przeciwwrzodowo.
Burak liściowy
Znany wcześniej niż burak, który gości w naszych domach. Dobroczynnie wpływa m. in. na układ krążenia.
Szpinak
Wykazuje właściwości antynowotworowe, chroni przed miażdżycą, minimalizuje stres.
Kolejne na liście najzdrowsze warzywa to: cykoria, pietruszka, jarmuż, marchewka. Na zdrowie:)
Źródło głównego obrazka: cibimbo.com.